Puslapiai

27 sausis 2012

Keksiukai su mėlynėmis


55 gr. lydyto sviesto
200 gr. miltų
1 a.š. kepimo miltelių
0.5 a.š. sodos
100 gr. cukraus
1/2 a.š. apelsino žievelės
žiupsnelio druskos
120 ml. pieno
1 kiaušinio
120 gr. šaldytų mėlynių


Miltus persijoti su cukrumi, soda, kepimo milteliais ir druska, įmušti kiaušinį, supilti sviestą, pieną, palengva išmaišyti, įmaišyti uogas. Dėti po šaukštą į formelę ir kepti įkaitintoje 180 C. orkaitėje 25 min.
Skanaus !!




Recepto šaltinis iš keksiukų ir bandelių karalienės blogo

31 komentaras:

  1. O kepimo milteliai neatstoja sodos? Visada galvojau, kad kep. miltelius galima naudoti vietoj sodos, nes čia beveik tas pats...

    AtsakytiPanaikinti
  2. as ir taip galvojau, bet pirma karta kaip gaminu viska tiksiai naudoju pagal recepta. Nesijaucia nei sodos nei kepimo milteliu, todel sekanti karta daryciau taip pat, purus labai iskilo graziai koreti,minksti, zodziu pliusas jiems :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Ilona, būtent kepimo milteliai, sumaišyti su soda, gaminiui duoda tą korėtumą. Gaminys iškyla daugiau, negu naudojant vieną kurią kildinimo medžiagą.

      Panaikinti
  3. :DD nežinau net kaip pakomentuoti susiklosčiusią situaciją :DD Ačiū :*

    AtsakytiPanaikinti
  4. Labai graziai atrodo!!! O kiek keksiuku is sios normos iseina?

    AtsakytiPanaikinti
  5. turėtu būt skanus mes su mamyte susiruošėm kepti

    AtsakytiPanaikinti
  6. Pasakiški keksiukai :) Šiandien vakare kepsim :) Ilona o jūs dėjot šaldytas mėlynes ar jas atšildėte?

    AtsakytiPanaikinti
  7. 120 gr. mėlynių - kiek čia bus šaukštų maždaug?:)

    AtsakytiPanaikinti
  8. O sakykit jei uogienę naudoti kokį šaukštą? gal nepagadintų

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. gal deciau i formele dali teslos, sauksteli uogienes ir vel dali teslos

      Panaikinti
  9. šiandien kepiau šiuos keksiukus, bet pabandymui dariau trijų rūšių, su šv.spanguolėm, slyviene ir mėlynėm. Vis tik skaniausi gavosi su slyviene (šaukštelis tešlos, slyvienė ir dar vienas šaukštelis tešlos). bet nesuprantu kodėl pas mane keksiukai neiškilo į kauburį bet kur daugiau tešlos, tiesiog ant kepimo formos pasilieja (ne tik šie). gal sakau žinot kas labiausiai tą įtakoja?

    AtsakytiPanaikinti
  10. nuostabus keksiukai!!tiesiog tirpsta burnoje..aciu uz receptuka

    AtsakytiPanaikinti
  11. Sveiki. Labai džiaugiuosi, kad atradau Jūsų blogą. Kelis receptus jau išbandžiau ir labai patiko. Dariau ir šiuos keksiukus, tik padariau klaidą, kad uogas su tešla sumaišiau, tai jos man visus keksiukus mėlynai uždažė :) Skonis patiko, tik vaizdas nekoks. Kitą kartą dėčiau jų šaukštelį jau į formelę ir tada mediniu pagaliuku truputi pamaišyčiau.

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Aciu, o a Justina dziaugiuosi kiekvienu zmogeliuku uzsukusiu pas mane (patenkintu) :D

      Panaikinti
  12. Ilona, dukrelė kepė šiuos keksiukus :) jie puikūs, minkšti, purūs!!! Ačiū už receptą ;)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Daivute, ne neabejoju,kad jai pavyko puikiai :)

      Panaikinti
  13. Pabandziau kepti Jusu keksiukus, be galo geras skonis. Turiu tik klausima, kodel jie neiskyla taip kaip pas Jus? Tiesiog kur daugiau teslos, issilieja per krastus. I ka reiktu atkreipti demesi? Gal kokiu smulkmeneliu yra maisant?
    Dekui

    AtsakytiPanaikinti
  14. Mano megstamiausi keksiukai. Ir tokie paprasti ir tokie skanus. Aciu.

    AtsakytiPanaikinti
  15. Puikuis receptas , o labiausiai tuom kad baisiai greit tesla pasidaro! Jokiu kombainu, jokiu sukimu plakimu. Tik pasveri, pamatuoji ir jau kepi :-). Kepu antra kart, pirmaji man visgi jautesi ta soda, gal nelygu saukstuko dydis...bet skonis vistiek puikus! Vel darau is dvieju normu nes man tik 20 vnt gaunas is dvigubos normos o burnu daug:-)
    beje dar uzbarstau granolos ant virsaus, mmmm kaip skanu.
    Aciu Ilona jau turiu priklausomybe nuo sio tinklarascio:-)
    Kristina.

    AtsakytiPanaikinti
  16. Nuostabus keksiukai :) labai patiko

    AtsakytiPanaikinti
  17. o prie ko 1/2 a.š. apelsino žievelės?

    AtsakytiPanaikinti
  18. Sveika Ilona, nuostabus receptas!norejau paklaust: noreciau pagaminti kosherine versija siu keksiuku, tai klausimas yra toks: jei pakeisti sviesta i alieju ir pina i vandeni? Rezultatas bus daug prastesnis?

    AtsakytiPanaikinti
  19. Atsiprasau uz klaida. Turejau omeny piena :))

    AtsakytiPanaikinti
  20. Labai skanus keksiukai ACIU uz recepta

    AtsakytiPanaikinti
  21. Ačiū Ilonai už šį nuostabų keksiukų receptą :) Jie mano mėgstamiausi, o ir draugai neišpasakytai juos giria. Paprasta, bet labai skanu :)

    AtsakytiPanaikinti